グルメ tag

旅行 2024年9月6日

広島焼きとは?

広島焼きは、広島県発祥の独特なスタイルのお好み焼きです。他の地域で食べられるお好み焼きと大きく異なる点は、具材の重ね方や調理方法にあります。一般的なお好み焼きは、すべての具材を生地に混ぜ込んで焼きますが、広島焼きは具材を層状に重ねて焼き上げるのが特徴です。 広島焼きの特徴 広島焼きの特徴は、まず生地が非常に薄いことです。その上に、キャベツやもやし、豚肉などの具材をたっぷり重ねていきます。さらに、焼きそばやうどんが入ることもあり、これが広島焼きの一つのアイコンです。最終的に卵を乗せ、全体をしっかり焼き上げることで完成します。味付けには広島特有の甘めのソースが使われることが多く、このソ……

旅行 2024年9月2日

秋に行きたい!おすすめの旅行先5選:紅葉とグルメを楽しむ旅

Johnの散歩をしていると少しずつ秋の気配が感じられるようになってきました。そろそろ旅行にピッタリの季節ですね。 秋の旅行の魅力とは? 秋は、過ごしやすい気候と美しい自然が魅力の季節です。夏の暑さが収まり、涼しい風が心地よく感じられるこの時期は、旅行に最適です。特に、紅葉が色づき始める10月から11月にかけては、日本全国で自然の美しさを堪能できる場所が多くあります。また、秋は収穫の季節でもあり、各地でその土地ならではの旬の食材を使ったグルメも楽しむことができます。このような理由から、秋は旅行先として非常に人気が高い季節です。 おすすめ旅行先1:京都 秋の京都は、紅葉……